谁也不爱的007 却对酒最专一

邵蕊蕊

事情是这样子的，前几天所长去电影院看了《007:无暇赴死》（No Time To Die），真诚地为我们丹尼尔·克雷格丹叔的谢幕奉献出了一张电影票。在漆黑的影厅里，伴随着剧情的大起大落，我整个人也迎来了2021年的观影大破防（未免剧透在此按下不表）。



如此意难平很好理解，丹尼尔·克雷格可以说是距离我们这一代人最近的邦德，虽然2006年他初次登场于《007：大战皇家赌场》（Casino Royale）时饱受争议，很多人认为他外型粗犷，和风度翩翩的英伦绅士特工相去甚远，但我们无法否认，他的精彩演绎给观众带来了最具脆弱感和人性的邦德。

2021年已步入最后半程，回望过去十五年的丹尼尔·克雷格式的007岁月，他留下的有贴身精致剪裁的汤姆福特（Tom Ford）西装， 有古董级跑车阿斯顿马丁（Aston Martin），还有那一句堪称经典的点酒台词：“Shaken, not stirred （搅拌，不要摇）。”


据影迷们统计克雷格在影中喝酒的频率远大于之前所有邦德饰演者，在电影中他喝马天尼的次数甚至超过了同邦女郎的吻戏次数。但除了他最爱的调酒马天尼（Martini），葡萄酒也在他上山入海的任务执行里扮演了不可忽视的重要角色。所以！这勾起了所长强烈的好奇心，通过查阅资料我们找到了丹叔从演007以来一份比较齐全的wine list，结果可能会让人惊讶，相比起邦德的风流史，他对于葡萄酒的审美倒是“忠贞不渝”，没有多大变化。❤️
|Château Angelus
金钟酒庄


让我们回到丹尼尔·克雷格还稍显青涩的年代，詹姆斯·邦德刚被擢升为00系特工，他一往无前，面对任务时还充满着不定的紧张。那时他甚至还充满着对爱情的向往。当vesper穿着通体的黑色坐到他的面前优雅地说出那句“i'm the money"，我们便知，这两个人之间势必会有故事。而静默横亘在一男一女之间的，正是1982年份的金钟酒庄红葡萄酒：


*《007：大战皇家赌场》（Casino Royale）

金钟酒庄如今是圣埃美隆一级A等酒庄（Saint-Emilion Premiers Grands Crus Classes A），1954年金钟酒庄被评为列级庄（Grands Crus Classes）后，酒庄管理者通过努力，在2012年成功帮助酒庄由一级B等酒庄荣升为圣埃美隆一级A等酒庄。从寂寥到备受瞩目，金钟酒庄的命运就像丹尼尔·克雷格之于007。


*《007:幽灵党》（SPECTRE ）

此后，金钟酒庄频繁出现于之后007电影。除了《皇家赌场》，在《007:幽灵党》（SPECTRE ）的火车剧情里，玛德琳走来时吸引人的不仅是她的美貌，还有桌上惊鸿一瞥的2005年份金钟。


*《007:无暇赴死》 （No Time To Die）2021

甚至是还在上映的无暇赴死里，邦德和彭尼毫无愧怍地毁了Q的约会，Q在那头加班，而罪魁祸首正自在享用着美妙的葡萄酒。

|Champagne Bollinger
堡林爵香槟


不夸张地说，堡林爵香槟简直构成了大英帝国葡萄酒饮用文化的一部分。早在19世纪，堡林爵率先用干型（Brut）香槟得到了英国皇室的宠爱，至今独占着英国“皇家御用香槟”的称号。


英国特产007亦无法免俗，堡林爵香槟和007系列电影之间的合作关系长达四十多年，007系列电影中出镜率最高的香槟，至今出现了二十余次：


强强联手不失为葡萄酒最成功的电影植入，堡林爵俨然成为了007系列的祖传资源，到了丹尼尔·克雷格的007时代依旧延续传统：


*《007：大战皇家赌场》（Casino Royale）
在丹尼尔·克雷格刚出场的第一部007电影里，有1990年的堡林爵丰年香槟 （Bollinger La Grande Année 1990） ；
*《007:大破量子危机》 （Quantum of Solace）
在《007:大破量子危机》（Quantum of Solace）中，堡林爵虽然没有完全显露真身，但当邦德和女特工菲尔德在安第斯大酒店房间喝酒时，我们可以看到慈善筹款邀请函旁边静悄悄躺着1999年份的堡林爵丰年香槟的木塞。


*《007:大破天幕杀机》 （skyfall）

在《天幕杀机》里，也有堡林爵一闪而过的身影：1997年份的堡林爵R.D.（Bollinger R.D. 1997）


*《007:幽灵党》（SPECTRE ）

在2015年的《幽灵党》里，邦德和露西亚谈话时手里拿着的是2002年份的堡林爵.R.D.（Bollinger R.D. 2002）；而在这最后一部还在上映的《007:无暇赴死》（No Time To Die）预告里，堡林爵同样没有缺席。

007系列和堡林爵之间的关系始于邦德电影的制片威尔逊家族，当时他们寻找与邦德完美的品味和优雅的个性相匹配的葡萄酒，而最终堡林爵成为了他们的首选。


为了致敬丹尼尔·克雷格的谢幕之作，堡林爵为第25部007电影《无暇赴死》专门酿造并设计了007限量版2011年份香槟。

就这么看下来，詹姆斯·邦德虽然万花丛中过片叶不沾身，但对于葡萄酒，他的爱却专一且长情。从上个世纪走来，在007系列里屹立不倒的，也不过是金钟酒庄红葡萄酒和堡林爵香槟而已。

正如邦德在《皇家赌场》里所说，“I take a ridiculous pleasure in what I eat and drink.”那就让我们延续邦德享受当下的精神，在一个美好的夜晚，喝着一杯好酒，去重温丹尼尔·克雷格在007系列里留下的每一瞬高光时刻吧，cheers～

以上部分内容引用自：
http://www.jamesbondlifestyle.com



微信搜索公众号：